{"id":24,"date":"2016-01-04T15:42:18","date_gmt":"2016-01-04T14:42:18","guid":{"rendered":"http:\/\/linetchanvrebio.org\/?page_id=24"},"modified":"2024-02-21T10:25:44","modified_gmt":"2024-02-21T09:25:44","slug":"fiche-technique","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/linetchanvrebio.org\/index.php\/fiche-technique\/","title":{"rendered":"Fiche technique"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Le lin textile est une culture agronomiquement int\u00e9ressante en agriculture biologique car elle permet de diversifier son assolement et d\u2019int\u00e9grer dans la rotation une culture de printemps peu exigeante en azote et botaniquement tr\u00e8s diff\u00e9rente des autres esp\u00e8ces habituellement cultiv\u00e9es. Cette plante \u00e0 la floraison \u00e9ph\u00e9m\u00e8re profite en plus d\u2019une bonne image et conna\u00eet actuellement une forte demande sur le march\u00e9. Une fili\u00e8re&nbsp;bio existe d\u00e9j\u00e0, avec des volumes encore limit\u00e9s mais qui conna\u00eet un fort d\u00e9veloppement&nbsp;en France.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Toutefois, la culture du lin est techniquement difficile \u00e0 ma\u00eetriser. Elle est r\u00e9serv\u00e9e \u00e0 certaines <strong>bonnes terres<\/strong>. Le lin est une plante \u00e0 <strong>cycle tr\u00e8s court sans rattrapage possible<\/strong> et les bonnes conditions de&nbsp;lev\u00e9e influent fortement le r\u00e9sultat final. Un bon partenariat avec son teillage et une solution de mutualisation de machines&nbsp;est \u00e9galement une des cl\u00e9s de r\u00e9ussite car la culture du lin n\u00e9cessite plusieurs machines agricoles sp\u00e9cifiques (arracheuse, retourneuse, botteleuse et si possible \u00e9capsuleuse, souleveuse&#8230;)&nbsp;&nbsp;et un certain savoir-faire pour ma\u00eetriser le rouissage.<\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\">Sommaire<\/h5>\n<pre style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008080;\"><a href=\"#ancre\"><strong> La Pr\u00e9paration du Sol<\/strong><\/a>\n<a href=\"#ancre1\"><strong> Le Semis<\/strong><\/a>\n<a href=\"#ancre2\"><strong> La Fertilisation<\/strong><\/a>\n<a href=\"#ancre3\"><strong> La Ma\u00eetrise des Adventices<\/strong><\/a>\n<a href=\"#ancre4\"><strong> La Ma\u00eetrise des Maladies et des Ravageurs<\/strong><\/a>\n<a href=\"#ancre5\"><strong> La R\u00e9colte et le Stockage<\/strong><\/a>\n<\/span><\/pre>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008080;\">La place dans la Rotation<br \/>\n<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le lin textile doit \u00eatre implant\u00e9 sur un sol tr\u00e8s propre. L\u2019enherbement ne peut \u00eatre tol\u00e9r\u00e9 \u00e0 aucun stade, du semis \u00e0 l\u2019enroulage. La place privil\u00e9gi\u00e9e du lin textile sera donc en d\u00e9but de rotation, apr\u00e8s un bl\u00e9 de prairie temporaire (luzerne ou m\u00e9lange prairial). Il est possible de l\u2019implanter directement derri\u00e8re une prairie. Mais attention \u00e0 trois facteurs de risque&nbsp;:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>le lin ne supporte pas les exc\u00e8s d\u2019azote (attention derri\u00e8re luzerne et pas d\u2019apport organique trop r\u00e9cent, maximum 90-100 unit\u00e9s). Sinon, le risque de verse est fort,<\/li>\n<li>il n\u2019aime pas les sols souffl\u00e9s,<\/li>\n<li>il faut s\u2019assurer qu\u2019il n\u2019y aura pas de fortes repousses de luzerne.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rotation type polyculture : 2 ou 3 ans de luzerne, 1 an de bl\u00e9, (interculture) 1 an de lin textile.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si l\u2019on estime que la parcelle a un faible potentiel d\u2019enherbement, on peut placer une c\u00e9r\u00e9ale secondaire entre le bl\u00e9 et le lin. Il faudra alors bien r\u00e9ussir le d\u00e9chaumage et pratiquer un bon labour.<\/p>\n<p><a name=\"ancre\"><\/a><\/p>\n<h3><span style=\"color: #008080;\">La Pr\u00e9paration du Sol<\/span><\/h3>\n<p>Les <strong>apports de calcaire sont \u00e0 proscrire<\/strong> et les couverts d&rsquo;inter-culture doivent \u00eatre d\u00e9truits au moins 1 mois avant l&rsquo;implantation.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il est possible d\u2019implanter une culture interm\u00e9diaire durant l\u2019hiver qui pr\u00e9c\u00e8de le lin. Des bons r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 obtenu avec du tr\u00e8fle blanc sem\u00e9 sous couvert de la c\u00e9r\u00e9ale pr\u00e9c\u00e9dente. Il faut d\u00e9truire l\u2019interculture et l\u2019incorporer au sol suffisamment t\u00f4t, pour assurer une d\u00e9gradation totale du couvert et, dans le cas d\u2019une non l\u00e9gumineuse, \u00e9viter la faim d\u2019azote provoqu\u00e9e par l\u2019activit\u00e9 des d\u00e9composeurs du sol.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La reprise du labour doit permettre d\u2019obtenir des mottes inf\u00e9rieures \u00e0 5 cm en moyenne, avec un minimum de terre fine, sur 15 cm. Un lit de semences de 5 cm d\u2019\u00e9paisseur suffit, le but est d\u2019obtenir 60% de terre fine, les petites mottes prot\u00e9geront le semis de la battance.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un <strong>faux semis<\/strong> peut \u00eatre r\u00e9alis\u00e9 mais <strong><em>attention \u00e0 l\u2019affinage excessif du lit de semence<\/em><\/strong> qui augmente les risques de battance, ainsi qu\u2019au tassement du sol auquel le lin est tr\u00e8s sensible.<\/p>\n<p><a name=\"ancre1\"><\/a><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008080;\">Le Semis<\/span><\/h3>\n<p><a name=\"ancre1\"><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A r\u00e9aliser du 1 au 15 avril. La date de semis est pr\u00e9pond\u00e9rante dans la r\u00e9ussite de<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-1026 alignright\" src=\"http:\/\/linetchanvrebio.org\/wp-content\/uploads\/Semis-247x300.jpg\" alt=\"\" width=\"205\" height=\"249\" srcset=\"https:\/\/linetchanvrebio.org\/wp-content\/uploads\/Semis-247x300.jpg 247w, https:\/\/linetchanvrebio.org\/wp-content\/uploads\/Semis-768x934.jpg 768w, https:\/\/linetchanvrebio.org\/wp-content\/uploads\/Semis-842x1024.jpg 842w, https:\/\/linetchanvrebio.org\/wp-content\/uploads\/Semis-600x729.jpg 600w, https:\/\/linetchanvrebio.org\/wp-content\/uploads\/Semis.jpg 844w\" sizes=\"auto, (max-width: 205px) 100vw, 205px\" \/> la culture. Un semis plut\u00f4t tardif (apr\u00e8s le 1 avril) permettra une lev\u00e9e plus rapide (sol r\u00e9chauff\u00e9) et sera le seul facteur de lutte contre l\u2019altise. Une bonne vigueur entra\u00eenera un d\u00e9veloppement plus rapide et donc une concurrence aux adventices dans un d\u00e9lai plus court. Les graines sont \u00e0 d\u00e9poser entre 1 et 2 cm de profondeur. Le passage de rouleaux peut \u00eatre effectu\u00e9 si&nbsp;:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8211; le semis a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9 dans une terre un peu creuse<br \/>\n&#8211; il y a un risque de s\u00e9cheresse<br \/>\n&#8211; il y a un risque d\u2019attaque d\u2019altises (les altises se cachent sous les billots de terre&nbsp;: une terre fine ou roul\u00e9e limite cette \u00e9ventualit\u00e9)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La densit\u00e9 de lev\u00e9e recherch\u00e9e&nbsp;\u00e0 la r\u00e9colte est de 1800 \u00e0 2000 pieds\/m\u00b2. Pour cela, il faut compter une densit\u00e9 de semis de 2200 grains\/m\u00b2&nbsp;(environ 110 \u00e0 140 kg\/ha selon le poids de la vari\u00e9t\u00e9 (aux alentours de 5 \u00e0 6 g pour 1000 grains) et l&rsquo;augmenter en fonction du nombre de d\u00e9sherbages m\u00e9caniques pr\u00e9vus (un passage de herse \u00e9trille ou de houe rotative \u00e9limine environ 10% des plants, il faut donc semer \u00e0 2400 ou 2500 grains\/m\u00b2 pour 2 d\u00e9sherbages).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La qualit\u00e9 de la semence a une grande importance car en bio elle n\u2019est pas trait\u00e9e. L\u2019enrobage au zinc n\u2019est pas possible car le produit contient 1% d\u2019ur\u00e9e. Il n\u2019y a pas de semences s\u00e9lectionn\u00e9es sp\u00e9cifiquement pour l\u2019agriculture biologique. Pour le choix de la vari\u00e9t\u00e9 il faut tenir compte, entre autres, du potentiel de rendement, de la tol\u00e9rance aux maladies (fusariose, br\u00fblure, o\u00efdium), de la gamme de pr\u00e9cocit\u00e9, des conditions p\u00e9doclimatiques, etc. Une bonne vigueur au d\u00e9part est primordiale pour la gestion des mauvaises herbes.<\/p>\n<p><a name=\"ancre2\"><\/a><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008080;\">La Fertilisation<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">En g\u00e9n\u00e9ral le lin ne supporte pas les exc\u00e8s de fertilisation (qui seront alors causes de verse, maladies, ravageurs, etc.), mais en bio, m\u00eame si les reliquats sont importants, le risque de verse s\u2019av\u00e8re moins important. Les besoins de la culture tournent autour de <strong>100 unit\u00e9s d\u2019azote par hectare<\/strong>. Ses besoins en phosphore et autres \u00e9l\u00e9ments sont faibles, mais \u00e9lev\u00e9s en potasse (140 U\/ha).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un apport foliaire de zinc est possible conseill\u00e9 au stade c\u0153ur ouvert (2 cm), sous forme de sulfate (4 kg\/ha) ou mieux sous forme ch\u00e9lat\u00e9e (Tonilin p.ex) \u00e0 la dose pr\u00e9conis\u00e9e \u00e9quivalente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La carence en zinc induit une ramification de la tige. Elle est souvent caus\u00e9e par un blocage de l\u2019\u00e9l\u00e9ment dans le sol du \u00e0 des conditions asphyxiantes, un temps froid, un exc\u00e8s d\u2019un autre \u00e9l\u00e9ment dans le sol ou \u00e0 un pH trop \u00e9lev\u00e9 (<strong>ne surtout pas apporter de chaux avant cette culture&nbsp;!).<\/strong><\/p>\n<p><a name=\"ancre3\"><\/a><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008080;\">La Ma\u00eetrise des Adventices<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">La ma\u00eetrise des adventices est pr\u00e9pond\u00e9rante dans la conduite de la culture.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La culture du lin est &nbsp;peu couvrante jusqu\u2019\u00e0 15 cm de hauteur.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les adventices ind\u00e9sirables sont surtout les crucif\u00e8res, les liserons, les mourons, les v\u00e9roniques, les renou\u00e9es, les ch\u00e9nopodes, la folle avoine et le rumex. Non seulement elles peuvent <strong>concurrencer la culture en place<\/strong> puis <strong>g\u00eaner les chantiers d\u2019arrachage et de rouissage<\/strong>, mais si elles s\u2019installent dans les andains au sol, elles rendent le <strong>teillage difficile<\/strong>, se m\u00ealent aux fibres du lin et font <strong>baisser la qualit\u00e9 du produit final<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>L\u2019enherbement se g\u00e8re d\u2019abord et surtout en pr\u00e9ventif&nbsp;<\/strong>: choix d\u2019une parcelle propre, placement de la culture en d\u00e9but de rotation, pratique du faux semis (sous r\u00e9serve de ne pas d\u00e9structurer le lit de semence) et choix de l\u2019\u00e9cart entre rangs.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il est n\u00e9cessaire d\u2019obtenir<strong> une lev\u00e9e rapide et homog\u00e8ne<\/strong>&nbsp;: une bonne vigueur entra\u00eenera un d\u00e9veloppement plus rapide et donc un d\u00e9lai plus court pour que le lin concurrence les adventices.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il est <strong>important de tout mettre en \u0153uvre en amont<\/strong> : rotation, pr\u00e9c\u00e9dent, choix de la parcelle, interculture, date et densit\u00e9 de semis.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les techniques de d\u00e9sherbage m\u00e9canique doivent \u00eatre consid\u00e9r\u00e9es comme un rattrapage parce que leur efficacit\u00e9 est li\u00e9e au x conditions climatiques et peuvent, certaines ann\u00e9es, ne pas \u00eatre favorables. De plus, le d\u00e9sherbage m\u00e9canique peut favoriser la germination d&rsquo;autres adventices. Ceci dit, tous les liniculteurs bio d\u00e9sherbent m\u00e9caniquement et r\u00e9ussissent globalement. De tr\u00e8s bons r\u00e9sultats ont \u00e9t\u00e9 observ\u00e9s aussi sans aucun d\u00e9sherbage sur des&nbsp;parcelles tr\u00e8s propre.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">La herse \u00e9trille est efficace \u00e0 partir de 3 cm, et \u00e0 condition que les adventices ne soient pas trop d\u00e9velopp\u00e9es. Son usage est d\u00e9conseill\u00e9 apr\u00e8s 10 cm car il y a un risque d\u2019alt\u00e9ration des fibres. Attention aussi au r\u00e9glage de l\u2019agressivit\u00e9&nbsp;: la herse \u00e9trille peut ab\u00eemer les racines et rendre le lin fourchu.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">La houe rotative est \u00e0 utiliser avec pr\u00e9caution car elle peut arracher le pivot du lin, et les modalit\u00e9s d&rsquo;utilisation d\u00e9pendent beaucoup des conditions climatiques et de l\u2019\u00e9tat de la terre. Elle s\u2019utilise au m\u00eame stade que la herse. Il ne faut surtout pas de sol souffl\u00e9 mais un sol rappuy\u00e9 par roulette sur semoir, ou rouleau (lisse ou Crosskill)<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Le binage est une bonne solution si on peut semer \u00e0 15 cm d\u2019\u00e9cartement. Il existe des bineuses avec des \u00e9cartements faibles, mais qui n\u00e9cessitent un guidage automatis\u00e9 (cam\u00e9ra, RTK,\u2026). Le binage est possible \u00e0 partir de 6-8 cm jusqu\u2019\u00e0 25 cm. L\u2019\u00e9cartement cons\u00e9quent entre les rangs laisse n\u00e9anmoins une surface toujours propice \u00e0 l\u2019installation d\u2019adventices.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><a name=\"ancre4\"><\/a><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008080;\">La Ma\u00eetrise des Maladies et des Ravageurs<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pour ne pas exposer la culture \u00e0 des risques de maladies, il faut respecter un <strong>d\u00e9lai de retour de 7 ans sur la m\u00eame parcelle<\/strong>. Attention les exc\u00e9dents de fertilisation sont favorables au d\u00e9veloppement des maladies et de la verse, qui \u00e0 son tour est facteur de maladie (scl\u00e9rotinia, botrytis). L\u2019o\u00efdium est la maladie la plus r\u00e9pandue sur cette culture, mais son incidence reste faible si elle ne s\u2019installe pas trop t\u00f4t. Il peut s\u2019installer en cas de stress de la plante (s\u00e9cheresse, tassement du sol, etc.) ou des conditions de v\u00e9g\u00e9tation luxuriante, li\u00e9s \u00e0 la fertilisation. Une apparition tardive ne posera qu\u2019un probl\u00e8me d\u2019\u00e9valuation de la maturit\u00e9. Le choix de la vari\u00e9t\u00e9 et la densit\u00e9 de semis sont aussi des param\u00e8tres \u00e0 prendre en compte. D\u2019autres maladies moins fr\u00e9quentes sont la pourriture grise (Botrytis cinerea) et l\u2019anthracnose du lin.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Une densit\u00e9 trop \u00e9lev\u00e9e peut g\u00e9n\u00e9rer de la verse.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pour \u00e9viter le risque altises \u00e0 la lev\u00e9e, mieux vaut <strong>\u00e9viter les crucif\u00e8res et les pois en pr\u00e9c\u00e9dent<\/strong> et permettre une lev\u00e9e rapide par un <strong>semis dans des sols bien r\u00e9chauff\u00e9s<\/strong>. Un sol assez fin et suffisamment rappuy\u00e9 par roulage permet \u00e9galement de r\u00e9duire les attaques d\u2019altises.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les thrips sont \u00e0 craindre par temps sec et chaud d\u00e8s la lev\u00e9e, mais l\u2019impact sur la culture est limit\u00e9, sauf en cas d\u2019attaque pr\u00e9coce.<\/p>\n<p><a name=\"ancre5\"><\/a><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008080;\">La R\u00e9colte et le Stockage<\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Arrachage, rouissage, et enroulage sont r\u00e9alis\u00e9s dans un d\u00e9lai minimum d\u2019un mois. Il est tr\u00e8s important, si vous ne poss\u00e9dez pas le mat\u00e9riel de r\u00e9colte, d\u2019avoir une relation de <strong>confiance avec votre teilleur afin de pratiquer le(s) retournement(s) au bon moment<\/strong>. Le retournement de l\u2019andain permet d\u2019\u00e9viter l\u2019impr\u00e9gnation d\u2019adventices rampantes telles que la renou\u00e9e liseron, la renou\u00e9e des oiseaux ou le gaillet dans les andains de paille. Une souleveuse est parfois n\u00e9cessaire avant le ramassage.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le stockage des boules peut se faire chez l\u2019agriculteur ou le teilleur. Le teilleur doit \u00eatre certifi\u00e9 GOTS (Global Organic Textile Standard, c\u2019est le correspondant du label AB pour les produits textiles) pour la fibre et AB pour la graine. En 2010, les teilleurs certifi\u00e9s GOTS sont \u00e0 notre connaissance : Ets Devogele (77), coop\u00e9rative du plateau du Neubourg (27) , coop\u00e9rative Terre de lin (76), coop\u00e9rative du Vert Galant (76) et Opalin (62). Mais des accords existent entre teilleurs pour faire teiller le lin bio sur des sites certifi\u00e9s. Des teillages envisagent \u00e9galement la certification d\u00e8s que le volume en paille de lin bio de leurs adh\u00e9rents sera suffisant.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #496d3b;\"><em><strong>L&rsquo;association dispose d&rsquo;un annuaire des teillages et peut vous renseigner sur l&rsquo;organisation de cette premi\u00e8re \u00e9tape de transformation, dans votre r\u00e9gion. Contactez-nous.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un lin de qualit\u00e9 est un lin solide, propre, homog\u00e8ne et fin. Les rendements&nbsp;en bio peuvent \u00eatre comparables \u00e0 la moyenne en culture conventionnelle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le lin textile est une culture agronomiquement int\u00e9ressante en agriculture biologique car elle permet de diversifier son assolement et d\u2019int\u00e9grer dans la rotation une culture de printemps peu exigeante en azote et botaniquement tr\u00e8s diff\u00e9rente des autres esp\u00e8ces habituellement cultiv\u00e9es. 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